Recette de Porridge à l’Ube

Ingrédients (1 bol) :

• 40 g de flocons d’avoine
• 250 ml de lait d’amande
• 10 g de poudre d’ube
• 1 càc de sirop d’érable
• 1 pincée de vanille
• 1 pincée de sel

 

Toppings :

• Tranches de banane ou kiwi
• Graines de chia
• Coco râpée ou noix

 

Préparation :

Dans une casserole, verser les flocons, le lait, la poudre d’ube, la vanille et le sel.

Cuire à feu doux en remuant, jusqu’à épaississement (5 à 7 minutes).

Ajouter le sirop d’érable en fin de cuisson.

1. Verser dans un bol et garnir selon tes envies.